Sous Vide & Kochbeutel


Produktinformationen

• Schlauchbeutel PA/PE 20/70
• Stärke 90 μ
• lebensmittelecht
• temperaturbeständig -30 bis +121°C
• geeignet für Mikrowelle und zum Kochen
• einsetzbar beim Sous Vide Garen
• pasteurisier- und sterilisierbar
• nicht für kammerlose Vakuumgeräte geeignet


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• Schlauchbeutel PA/PE 20/70
• Stärke 90 μ
• lebensmittelecht
• temperaturbeständig -30 bis +121°C
• geeignet für Mikrowelle und zum Kochen
• einsetzbar beim Sous Vide Garen
• pasteurisier- und sterilisierbar
• nicht für kammerlose Vakuumgeräte geeignet

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Produktbeschreibung

Diese Kochbeutel, geeignet zum Kochen und Garen, verfügen über eine Temperaturbeständigkeit von -30 bis +121°C. Dabei treten weder Verbundhaftungsprobleme noch weiche, aufgehende Siegelnähte auf. Die sehr guten Barrierewerte sorgen für eine maximale Haltbarkeit. Das Material eignet sich für Pasteurisierung und Sterilisation. Die Schlauchbeutel sind lebensmittelecht, mikrowellengeeignet- und hitzebeständig. Das Sous Vide Garen ist eine besondere Garmethode, die durch den luftdichten Vakuumbeutel, die im Produkt enthaltenden Geschmacks- und Nährstoffe sichert, und so ein einzigartiges Geschmackserlebnis schafft. Unsere Vakuumbeutel setzen diese Eigenschaften voraus und eignen sich hervorragend zum Garen.

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